Như các bạn đã biết thì bột ngũ cốc là một trong những thực phẩm tinh bột quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng và sử dụng nó. Bởi đây là một loại thực phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe.
Vậy uống ngũ cốc có tác dụng gì vậy? Chúng ta cùng tìm hiểu về những công dụng của ngũ cốc qua bài viết sau nhé.
Tìm hiểu uống ngũ cốc có tác dụng gì?
Sau đây là những tác dụng nổi bật của bột ngũ cốc mà bạn nên biết
-
Tác dụng đầu tiên đó là cung cấp protein
Thực tế cho thấy protein không chỉ có nhiều trong các loại thịt đạm, mà chúng ta vẫn có thể hấp thụ protein qua hình thức đó là uống bột ngũ cốc. Trong thành phần của bột ngũ cốc có chứa các nguồn dinh dưỡng từ protein như sắt, chất béo và vitamin các loại để tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hoạt động của các nhóm cơ, ngăn ngừa những nguy cơ thiếu máu, thiếu hụt dinh dưỡng.
Uống ngũ cốc để cung cấp những năng lượng cần thiết cho cơ thể
-
Thứ hai là cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể
Có thể các loại tinh bột thông thường như gạo, bột mì… thường cung cấp một lượng lớn carbohydrate để tăng lượng đường trong máu, bổ sung năng lượng để bộ máy thần kinh não bộ hoạt động và điều khiến hoạt động của các cơ quan khác.
Tuy nhiên đối với những tinh bột đơn thuần đó lại có hại cho người bị tiểu đường bởi nguy cơ tăng đường huyết quá mức, cũng như dễ gây tăng cân do lượng đường thừa thải sẽ được chuyển hóa vào cũng mỡ, tạo thành mỡ tích tụ bên trong.
Ngược lại khi bạn uống bột ngũ cốc thì có tác dụng vừa bổ sung được lượng đường huyết có chừng mực lại vừa cung cấp năng lượng hoạt động mà không gây hại cho cơ thể bạn cũng không tích tụ mỡ quá nhiều khiến bạn tăng cân.
-
Thứ ba là phòng ngừa được rất nhiều chứng bệnh
Khi bạn uống bột ngũ cốc nguyên cám thì sẽ được cung cấp một lượng lớn chất xơ. Nhờ vậy mà có thể sẽ ngăn ngừa các nguy cơ đông máu, tắc mạc máu hoặc đột quỵ.
Nếu bạn ăn nhiều bột ngũ cốc nó cũng gia tăng các chất chống oxy hóa, giúp các tế bào trong cơ thể của bạn được khỏe mạnh và không sản sinh ra các tế bào bất thường gây nguy cơ ung thư.
Chất phytoestrogen trong bột ngũ cốc có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư, cũng như nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch, tiểu đường.
Uống ngũ cốc để duy trì vóc dáng và làn da luôn đẹp
>>> Xem thêm: Làm thế nào để giảm cân nhanh nhất? Bí quyết ăn kiêng, giảm béo bụng hiệu quả
-
Thứ tư đó là tái tạo làn da và giữ gìn vóc dáng
Như các bạn đã biết thì bột ngũ cốc, ngũ cốc nguyên cám là những thực phẩm rất là giàu chất xơ, nó hỗ trợ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất để có thể đảm bảo chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa cũng như giảm lượng cholesterol trong máu. Khi ta uống ngũ cốc ta thường nhanh no hơn, nhưng không gây tăng cân. Chính vì vậy ngũ cốc cũng thường xuyên được chọn là loại thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn kiêng.
Bột ngũ cốc còn cung cấp rất nhiều loại vitamin tốt như vitamin A, D, E… hỗ trợ trong việc chống lão hóa da, gia tăng collagen và để đẩy lùi các nếp nhăn, kháng lại tình trạng oxy hóa da.
>>> Xem ngay: Top 3 loại Ngũ cốc dinh dưỡng được người dùng tin tưởng nhất trên thị trường.
Trên đây chúng tôi đã giải đáp xong thắc mắc uống ngũ cốc có tác dụng gì. Hy vọng những thông tin trên là những thông tin hữu ích mà các bạn đang tìm kiếm.
Chúc các bạn luôn có sức khỏe tốt!
Bài viết nên đọc:
- Top 5 thực phẩm giúp ổn định bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả
- Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai chuẩn nhất